Parabéns, mãe!

A minha mãe faz aninhos hoje. Parabéns, mãe!
A minha mãe é a minha melhor amiga, sempre disponível, sempre pronta a ajudar quem precisa. Por vezes, não sei onde é que vai buscar tanta energia, tanta paciência para nos aturar a todos: filhos, netos, genro, noras, toda a família... É uma verdadeira matriarca, o suporte de todos nós.
Hoje, almoçámos todos cá em casa para comemorar e a minha mãe contou episódios da sua vida, recordações de outros tempos, de quando éramos pequenos, de quando ela era criança e é sempre com alegria que partilhamos e recordamos histórias passadas. Mas, no próximo sábado, vamos fazer uma festa com os familiares que não puderam estar hoje no almoço. Vai ser mais divertido do que hoje, é sempre uma alegria quando se junta toda a família.

Minha mãe

Minha mãe, minha mãe!
Ai que saudade imensa
do tempo em que ajoelhava,
orando ao pé de ti.

Caía mansa a noite;
e andorinhas aos pares
Cruzavam-se, voando
em torno dos seus lares,
suspensos do beiral
da casa onde eu nasci.

Era a hora em que já sobre o feno das eiras
dormia quieto e manso o impávido lebreu.
Vinham-nos da montanha as canções das ceifeiras,
e a lua branca, além, por entre as oliveiras,
como a alma dum justo, ia em triunfo ao Céu.

E, mãos postas, ao pé do altar do teu regaço
vendo a lua subir, muda, alumiando o espaço
eu balbuciava minha infantil oração,
pedindo ao Deus que está no azul do firmamento
que mandasse um alívio a cada sofrimento,
que mandasse uma estrela a cada escuridão.

Guerra Junqueiro

Vejam o que me enviaram por correio electrónico! Achei tão engraçado que decidi partilhar convosco!

Tudo o que sempre precisei saber, aprendi com a minha mãe. E com tudo isso estou vivo até hoje. A educação hoje em dia é bem diferente!

Minha mãe me ensinou a valorizar o sorriso.
“ME RESPONDE DE NOVO E EU TE ARREBENTO OS DENTES!”

Minha mãe me ensinou a RECTIDÃO.
“EU TE AJEITO NEM QUE SEJA À PANCADA!”

Minha mãe me ensinou a DAR VALOR AO TRABALHO DOS OUTROS.
“SE VOCÊ E SEU IRMÃO QUEREM SE MATAR, VÃO LÁ PRA FORA. ACABEI DE LIMPAR A CASA!”

Minha mãe me ensinou LÓGICA E HIERARQUIA.
“PORQUE EU DIGO QUE É ASSIM! PONTO FINAL! QUEM É QUE MANDA AQUI?”

Minha mãe me ensinou o que é MOTIVAÇÃO.
“CONTINUA CHORANDO QUE EU VOU TE DAR UMA RAZÃO VERDADEIRA PARA VOCÊ CHORAR!”

Minha mãe me ensinou a CONTRADIÇÃO.
” FECHA A BOCA E COME!”

Minha Mãe me ensinou sobre ANTECIPAÇÃO.
“ESPERA SÓ ATÉ SEU PAI CHEGAR EM CASA!”

Minha Mãe me ensinou sobre PACIÊNCIA.
“CALMA! … QUANDO CHEGARMOS EM CASA VOCÊ VAI VER SÓ…”

Minha Mãe me ensinou a ENFRENTAR OS DESAFIOS.
“OLHE PARA MIM! ME RESPONDA QUANDO EU TE FIZER UMA PERGUNTA!”

Minha Mãe me ensinou sobre RACIOCÍNIO LÓGICO.

“SE VOCÊ CAIR DESSA ÁRVORE VAI QUEBRAR O PESCOÇO E EU VOU TE DAR UMA SURRA!”

Minha Mãe me ensinou MEDICINA.
“PÁRA DE FICAR VESGO MENINO! PODE BATER UM VENTO E VOCÊ VAI FICAR ASSIM PARA SEMPRE.”

Minha Mãe me ensinou sobre o REINO ANIMAL.
“SE VOCÊ NÃO COMER ESSAS VERDURAS, OS BICHOS DA SUA BARRIGA VÃO COMER VOCÊ!”

Minha Mãe me ensinou sobre SEXO.
“…E COMO VOCÊ ACHA QUE VOCÊ NASCEU?”

Minha Mãe me ensinou sobre GENÉTICA.
“VOCÊ É IGUALZINHO AO TRASTE DO SEU PAI!”

Minha Mãe me ensinou sobre minhas RAÍZES.
“TÁ PENSANDO QUE NASCEU DE FAMÍLIA RICA, É?”

Minha Mãe me ensinou sobre a SABEDORIA DE IDADE.
“QUANDO VOCÊ TIVER A MINHA IDADE, VOCÊ VAI ENTENDER.”

Minha Mãe me ensinou sobre JUSTIÇA.
“UM DIA VOCÊ TERÁ SEUS FILHOS, E EU ESPERO ELES FAÇAM PRA VOCÊ O MESMO QUE VOCÊ FAZ PRA MIM! AÍ VOCÊ VAI VER O QUE É BOM!”

Minha mãe me ensinou RELIGIÃO.
“MELHOR REZAR PARA ESSA MANCHA SAIR DO TAPETE!”

Minha mãe me ensinou o BEIJO DE ESQUIMÓ.
“SE RABISCAR DE NOVO, EU ESFREGO SEU NARIZ NA PAREDE!”

Minha mãe me ensinou CONTORCIONISMO.
“OLHA SÓ ESSA ORELHA! QUE NOJO!”

Minha mãe me ensinou DETERMINAÇÃO.
“VAI FICAR AÍ SENTADO ATÉ COMER TODA A COMIDA!”

Minha mãe me ensinou habilidades como VENTRILOQUIA.
“NÃO RESMUNGUE! CALE ESSA BOCA E ME DIGA POR QUE É QUE VOCÊ FEZ ISSO!”

Minha mãe me ensinou a SER OBJECTIVO.
“EU TE AJEITO NUMA PANCADA SÓ!”

Minha mãe me ensinou a ESCUTAR.
“SE VOCÊ NÃO ABAIXAR O VOLUME, EU VOU AÍ E QUEBRO ESSE RÁDIO!”

Minha mãe me ensinou a TER GOSTO PELOS ESTUDOS.
“SE EU FOR AÍ E VOCÊ NÃO TIVER TERMINADO ESSA LIÇÃO, VOCÊ JÁ SABE!…”

Minha mãe me ajudou na COORDENAÇÃO MOTORA.
“AJUNTA AGORA ESSES BRINQUEDOS! PEGA UM POR UM!”

Minha mãe me ensinou os NÚMEROS.
“VOU CONTAR ATÉ DEZ. SE ESSE VASO NÃO APARECER VOCÊ LEVA UMA SURRA!”

Bolo de chocolate

200g de chocolate negro (70% de cacau)

200g de açúcar
200g de farinha para bolos com fermento
200g de margarina

4 ovos

Derreta em banho-maria a margarina, juntamente com o chocolate.


Bata muito bem o açúcar com os ovos inteiros.

Em seguida, acrescente o chocolate já derretido, sem parar de bater.


Por fim, junte, pouco a pouco, a farinha peneirada, batendo sempre.

Bata bem.

Unte uma forma redonda sem buraco com margarina e polvilhe com farinha. Deite a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 200º, cerca de 20 minutos.

O bolo por dentro não deve cozer; o chocolate tem de ficar húmido no centro.

Bom apetite!

Trabalhinhos: presentes para a minha mãe.