domingo, 17 de abril de 2011

A Mena na cozinha

Lasanha de frango

frango desfiado
1 sopa de cebola
molho béchamel
massa para lasanha
queijo ralado
cogumelos

Deite um pouco de molho béchamel no fundo do pirex. Por cima, coloque uma camada de massa para lasanha. Sobre as placas de massa, ponha uma camada de frango desfiado, polvilhado com sopa de cebola. Espalhe sobre o frango os cogumelos e regue com mais um pouco de béchamel. Repita as operações, até gastar os ingredientes, terminando com a massa de lasanha. Deite o resto do béchamel por cima e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno.

Bom apetite!


Este é um óptimo prato para aproveitar sobras de frango (cozido, assado, frito...)

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