Requeijão de Kefir
300 g de açúcar
5 ovos
50 g de margarina derretida
100 g de farinha
1 colher (chá) de fermento
Faça o requeijão de Kefir como explico aqui.
Esmague bem o requeijão com um garfo ou bata na CC e junte o acúcar. Vá adicionando os ovos, batendo muito bem, a farinha com o fermento e a margarina.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, numa forma de tarde bem untada com margarina e polvilhada com farinha.
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