A Mena na cozinha

Mousse de morango

1 pacote de gelatina de morango
2 iogurtes naturais
400 g de morangos

Triture os morangos. Prepare a gelatina com 4 dl de água a ferver. Misture os morangos triturados com os iogurtes e, por fim, com a gelatina. Leve numa forma ou numa taça ao frigorífico para solidificar.
Sirva enfeitada com morangos.
Delicie-se!