MyM: rec. - Migas de milho com curgete

Mostrar mensagens com a etiqueta rec. - Migas de milho com curgete. Mostrar todas as mensagens

segunda-feira, 2 de maio de 2011

Salada de alface e rabanetes

Cheesecake de Mars

Mousse de morangos

Pudim flan do microondas

Aqui vos deixo os pratos que confeccionei para o almoço do Dia da Mãe!
Algumas receitas já são vossas conhecidas. As outras publicarei oportunamente.

Migas com curgete

azeite
2 dentes de alho
1 curgete
broa de milho
sal
pimenta

Leve ao lume, numa frigideira, o azeite e os alhos cortados às rodelas. Deixe alourar. Rale a curgete e adicione ao azeite aromatizado com o alho.

Quando a curgete estiver ligeiramente cozinhada, junte a broa passada previamente pela picadora e envolva bem. Tempere com sal e pimenta.

Sirva com carne assada...
Bom apetite!