A Mena na cozinha

Ovos rotos na Actifry

ovos
batatas aos palitos
castanhas congeladas
bacon às tiras
salsa picada
sal
pimenta
água

Coloque as batatas, as castanhas e o bacon na actifry, regue com uma colherzinha de azeite e ligue a máquina cerca de 18 minutos.

Enquanto isso, bata os ovos com a salsa picada, temperados com sal e pimenta.

Mexa os ovos num pouco de água. Junte-os ao preparado da actifry e deixe cozinhar mais 2 ou 3 minutos.

Rectifique os temperos e sirva com uma boa salada mista.

Bom apetite!