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terça-feira, 8 de julho de 2008

O sonho comanda a vida

Sonhos

Ter um sonho, um sonho lindo,
Noite branda de luar,
Que se sonhasse a sorrir
Que se sonhasse a chorar

Ter um sonho, que nos fosse
A vida, a luz, o alento,
Que a sonhar beijasse doce
A nossa boca um lamento

Ser pra nós o guia, o norte,
Na vida o único trilho;
E depois ver vir a morte

Despedaçar esses laços!
É pior que ter um filho
Que nos morresse nos braços!

Florbela Espanca





Pedra Filosofal

Eles não sabem que o sonho

é uma constante da vida

tão concreta e definida

como outra coisa qualquer,

como esta pedra cinzenta

em que me sento e descanso,

como este ribeiro manso

em serenos sobressaltos,

como estes pinheiros altos

que em verde e oiro se agitam,

como estas aves que gritam

em bebedeiras de azul.

eles não sabem que o sonho

é vinho, é espuma, é fermento,

bichinho álacre e sedento,

de focinho pontiagudo,

que fossa através de tudo

num perpétuo movimento.

Eles não sabem que o sonho

é tela, é cor, é pincel,

base, fuste, capitel,

arco em ogiva, vitral,

pináculo de catedral,

contraponto, sinfonia,

máscara grega, magia,

que é retorta de alquimista,

mapa do mundo distante,

rosa-dos-ventos, Infante,

caravela quinhentista,

que é cabo da Boa Esperança,

ouro, canela, marfim,

florete de espadachim,

bastidor, passo de dança,

Colombina e Arlequim,

passarola voadora,

pára-raios, locomotiva,

barco de proa festiva,

alto-forno, geradora,

cisão do átomo, radar,

ultra-som, televisão,

desembarque em foguetão

na superfície lunar.

Eles não sabem, nem sonham,

que o sonho comanda a vida,

que sempre que um homem sonha

o mundo pula e avança

como bola colorida

entre as mãos de uma criança.

António Gedeão


O sonho

Pelo Sonho é que vamos,
comovidos e mudos.
Chegamos? Não chegamos?
Haja ou não haja frutos,
pelo sonho é que vamos.

Basta a fé no que temos,
Basta a esperança naquilo
que talvez não teremos.
Basta que a alma demos,
com a mesma alegria,
ao que desconhecemos
e do que é do dia-a-dia.

Chegamos? Não chegamos?

- Partimos. Vamos. Somos.

Sebastião da Gama





Bacalhau com leite de coco

Esta receita está aqui!

Faz-se um refogado em azeite com a cebola, os alhos e o tomate picados. Junta-se o louro e a malagueta às rodelas pequenas. Deixa-se apurar um pouco.

Seguidamente, vai-se deitando o leite de coco a pouco e pouco, envolvendo tudo muito bem.


Junta-se o bacalhau, rectifica-se o sal, põe-se uma pitada de pimenta, tapa-se e deixa-se cozinhar durante 25 minutos.


Serve-se com batatinhas cozidas cortadas às rodelas. Acompanhe também com uma boa salada de tomate e alface, temperada com sal, vinagre e azeite e enriquecida com oregãos e umas folhinhas de coentros.

Bom apetite!



Trabalhinhos: colares



Este colar foi apresentado na última sessão, mas decidi colocar mais um penduricalho.






segunda-feira, 12 de maio de 2008

Tudo e coisa nenhuma

Hoje decidi escrever sobre coisas e loisas, isto é, nada de especial, nenhum tema em concreto. Tenho resmas de testes para corrigir e não tenho tempo para pensar, nem para escrever muito. Penso sempre, hoje vou escrever um texto breve, mas o que acontece é que me perco completamente e as palavras correm como um rio desenfreado que galga muitas vezes as margens. A verdade é que ainda ninguém reclamou pelo tamanho dos textos, graças a Deus que as minhas amigas leitoras são pacientes e gostam de ler... Sendo assim, hoje vou apresentar banalidades! Nada muito sério! Alguma cultura apenas!


Começamos primeiro pela cultura!

Falar verdade a mentir - Reportagem


"Asas" - poema de Almeida Garrett



Agora um pouco de música!

"Mentira"


Segue-se um desafio vindo do blogue desta menina



1. Sonho com um corpinho... Não sonho, já o tenho! Estou satisfeita com o que Deus me deu. O maridão não se queixa, logo está tão satisfeito como eu!
2. Sonho com uma viagem... ao Japão.
3. Sonho com um príncipe...
Todas sonhamos, não é? Mas eu já tenho o meu príncipe!
4. Sonho com uma família...
já tenho uma família maravilhosa, muito unida. No seu seio há muito amor, compreensão…

5. Sonho com uma festa... enorme com toda a família: os mais chegados e os mais afastados. Seria um convívio entre várias gerações para recordarmos tempos passados e para ouvirmos histórias antigas, protagonizados pelos avôs, avós, tios, tias… Uma, talvez já dia vinte, no centésimo aniversário do meu avô.

6. Sonho com uma grana... para ajudar os mais necessitados, ajudar instituições. Tornar este “mundo” menos pobre, onde não encontrasse crianças famintas, descalças e sem amor.
7. Sonho em fazer amor... no mar...
8. Sonho com um Portugal... melhor, sem pobreza, com trabalho para todos, mais justo, sem corrupção…

9. Sonho em ajudar... todos os que precisam.
10. O sonho mais maluco que já tive...
voar e conhecer o mundo, voando de terra em terra.


Passo a:
Todos os que quiserem responder a este desafio!


Duas receitinhas deliciosas:

Bacalhau na cataplana

4 postas de bacalhau
um ramo de coentros
3 ou 4 dentes de alho
1 malagueta grande
sal (se necessário)
pimenta
farinha
azeite

Faço este bacalhau para acompanhar batatinhas assadas no forno (batatinhas a murro). Lavam-se as batatinhas novas e dá-se-lhe um golpe para assarem mais depressa.
Vão ao forno a 200º.
O bacalhau deve ser demolhado, de um dia para o outro.
Coloca-se o bacalhau em cima de uma toalha para ficar bem sequinho. Em seguida, envolve-se em farinha e frita-se em azeite, deve ficar lourinho, mas não muito. Entretanto, numa cataplana, wok com tampa ou pirex com tampa, faz-se uma cama com uma malagueta das grandes cortada ao meio, um ramo de coentros e alhos esmagados. Coloca-se por cima azeite suficiente que servirá depois para temperar as batatinhas assadas e por cima dispõem-se as postas de bacalhau. Se o bacalhau estiver completamente insonso, põe-se uma pitada de sal e um pouco de pimenta. Vai a lume brando cerca de 25 minutos e, de vez em quando, abana-se o recipiente para que não se pegue nada ao fundo da cataplana.


Bacalhau com leite de coco

4 postas de bacalhau
1 lata de leite de coco
2 cebolas
2 tomates maduros
uma malagueta grande
3 dentes de alho
1 folha de louro
azeite
sal
pimenta

Faz-se um refogado em azeite com a cebola, os alhos e o tomate picados. Junta-se o louro e a malagueta às rodelas pequenas. Deixa-se apurar um pouco. Seguidamente, vai-se deitando o leite de coco a pouco e pouco, envolvendo tudo muito bem. Junta-se o bacalhau, rectifica-se o sal, põe-se uma pitada de pimenta, tapa-se e deixa-se cozinhar durante 25 minutos.
Serve-se com batatinhas cozidas cortadas às rodelas.

Your Mind is Blue

Of all the mind types, yours is the most mellow.

You tend to be in a meditative state most of the time. You don't try to think away your troubles.

Your thoughts are realistic, fresh, and honest. You truly see things as how they are.


You tend to spend a lot of time thinking about your friends, your surroundings, and your life.

Para reflectir...

Um velho índio descreveu certa vez seus conflitos internos:
- Dentro de mim existem dois cachorros, um deles é cruel e mau, o outro é muito bom e dócil. Os dois estão sempre brigando...
Quando então lhe perguntaram qual dos cachorros ganharia a briga, o sábio índio parou, reflectiu e respondeu:
- Aquele que eu alimentar.


"Nesta vida temos três professores importantes: o 'Momento Feliz', o 'Momento Triste' e o 'Momento Difícil'.
O 'Momento Feliz' mostra o que não precisamos mudar.
O 'Momento Triste' mostra o que precisamos mudar.
O 'Momento Difícil' mostra que somos capazes de superar."

"Viva o HOJE intensamente, porque o ontem já passou,
e o a manhã pode ser que nunca chegue!"


Finalmente, para descontrair

Conselhos de mãe

- Deixa de jogar à bola todo o dia e vá estudar para você ter um futuro.
(Mãe do Ronaldinho)

- Pare de gritar o dia todo.
(Mãe do Luciano Pavarotti)

- Deixa de brincar com estas maquininhas ou nunca terá nada na vida.
(Mãe do Bill Gates)

- É a última vez que rabiscas o tecto do banheiro.
(Mãe do Michelangelo)

- Pare de batucar na mesa. Já estou cansada desses ruídos.
(Mãe do Samuel Morse)

- Fica quieto de uma vez! Daqui a pouco vai querer dançar na parede.
(Mãe do Fred Astaire)

- Nada de igualdades. Eu sou sua mãe e você é meu filho.
(Mãe do Karl Max)

- E você pensa que sem estudar, não gostando de trabalhar e bebendo cachaça vai chegar a algum lugar?
(Mãe do Luiz Inácio Lula da Silva)



E, por último, alguns trabalhitos:







Uma óptima semana para todas!