Bem-Vindos a este espaço! Aqui encontrarão retalhos da vida de uma mulher... Retalhos, porque a minha vida é isso mesmo... é composta por mil pedacinhos que se vão tecendo e juntando para construir uma teia, umas vezes mais colorida... outras mais sombria... Mas no fim, tudo se conjuga harmoniosamente...
Carne de porco (bifanas) massa de pimentão sal pimenta piripiri dentes de alho vinho branco louro azeite ananás
Corte as bifanas em tiras e tempere com sal, pimenta, duas colheres de massa de pimentão, alhos picados, louro, piripiri a gosto e uns salpicos de vinho branco. Deixe tomar o gosto durante uma hora.
Leve a carne à Actifry e regue com uma colher de azeite. Deixe cozinhar.
Quando a carne estiver quase cozinhada, junte o ananás cortado aos pedaços e deixe alourar um pouco.
Sirva com esparguete e uma boa salada mista. Bom apetite!
Portugal dos Pequenitos e dos Granditos também, pois todos ficamos fascinados com a pequena grande obra do médico Bissaya Barreto.
Portugal dos Pequenitos pode definir-se como "uma nação ao mesmo tempo imensa e minúscula, obra-prima da arte e de gosto, síntese do Portugal arquitectural e folclórico".
As fotografias que vos tenho vindo a mostrar - Portugal dos Pequenitos - são da obra idealizada e construída pelo Professor Dr. Bissaya Barreto, com a colaboração de um grande vulto da arquitectura portuguesa que foi o responsável pelo projecto - Cassiano Branco. É o precursor dos parques temáticos hoje existentes e dedicados às crianças. A escala da sua construção é feita à medida das crianças que aprendem brincando. O autor pretendeu fazer ali a apologia do Império Colonial. Esta razão política contribuiu para a sua construção. É hoje o monumento com maior número de visitantes na cidade de Coimbra. Todos os conjuntos miniaturais dedicados ao Império Colonial, aos mais importantes monumentos portugueses e às casas tradicionais são dignos de ser visitados periodicamente.
Porco com ananás
carne de porco ananás toucinho fumado (bacon) 1/4 pimento verde !/4 pimento vermelho 1 cabeça de nabo 0,5dl de azeite 1 cebola 2 dentes de alho polpa de tomate 2dl de cerveja 1 malagueta grande 1 limão salsa sal
Coloque ao lume numa frigideira com o azeite, a cebola e os dois dentes de alho picados e deixe alourar um pouco.
Junte a carne cortada aos cubos, a malagueta às rodelas e deixe fritar. Tempere com um pouco de sal.
Corte o toucinho fumado às tiras e adicione ao preparado.
Pique a cabeça de nabo e junte à carne.
Corte os pimentos aos cubinhos e adicione também. Deixe cozinhar.
Junte a polpa de tomate e envolva bem, até que o preparado tome a cor do tomate.
Deixe cozinhar 4 a 5 minutos.
Junte a cerveja e deixe cozer mais 40 minutos. Finalmente, corte em pequenos cubos meio ananás e junte ao cozinhado. Envolva bem, deixe apurar mais uns minutos.
Sirva numa travessa e decore com um raminho de salsa. Acompanhe com batatas fritas, puré de batata ou arroz branco.
Regras: 1. Indica 7 amigas que sejam generosas, espontâneas e alegres (amigas dos seus amigos) 2. Indica a pessoa que te deu o prémio. 3. Responde a estas duas perguntas...
Qual a tua virtude? Sou amiga dos meus amigos e sou uma pessoa leal.
Qual o teu maior defeito? Sou um pouco crítica e orgulhosa.
Passo o prémio e o desafio às meninas que me visitam e que me deixam sempre uma palavrinha.
Beijinhos para todas!
Trabalhinho: uns chinelinhos para a Patrícia (Espero que ela goste!)
How Well Do You Know Your Man?
What You Know About Your Guy: Practically Everything
You have gotten to know your man really well
From his hopes and dreams to favorite things...
You definitely have enough info to figure out if he's *the* guy
In fact, you may know him a little better than you know yourself
Porco com ananás
Leve a carne à Actifry e regue com uma colher de azeite. Deixe cozinhar.
Quando a carne estiver quase cozinhada, junte o ananás cortado aos pedaços e deixe alourar um pouco.
