Aqui fica uma amostrinha malandreca!
Gargalhada!
“(…) A única crítica é a gargalhada!
Nós bem o sabemos: a gargalhada nem é um raciocínio, nem um sentimento; não cria nada, destrói tudo, não responde por coisa alguma. E no entanto é o único comentário do mundo político em Portugal.
Um Governo decreta? Gargalhada.
Reprime? Gargalhada. Cai? Gargalhada. E sempre esta política, liberal ou opressiva, terá em redor dela, sobre ela, envolvendo-a como a palpitação de asas de uma ave monstruosa, sempre, perpetuamente, vibrante, e cruel - a gargalhada!
Política querida, sê o que quiseres, toma todas as atitudes, pensa, ensina, discute, oprime - nós riremos. A tua atmosfera é de chalaça.”
Eça de Queirós
A Mena na cozinha
Lombinhos de pescada com molho de marisco
400 g de lombos de pescada
1 sopa de marisco (instantânea)
200 g de miolo de camarão
queijo ralado ou em fios
2 dl de natas
1 sopa de marisco (instantânea)
200 g de miolo de camarão
queijo ralado ou em fios
2 dl de natas
Passe os lombinhos pela sopa instantânea e coloque-os num pirex untado com natas. Por cima, disponha o miolo de camarão e regue com o resto das natas.
Leve ao microondas durante 8 minutos.
Aqueça o forno, enquanto os lombinhos cozinham no microondas.
Acabado o tempo de cozedura, retire o pirex do microondas e salpique os lombinhos com o queijo ralado, levando seguidamente ao forno para alourar.
Sirva com Arroz de Brócolos.
Faça Arroz Branco ou Arroz da Avó e coza 5 ou 6 tronquinhos de brócolos em água com sal, à parte.
Quando os brócolos estiverem cozidos, escorra-os, esmague-os bem com um garfo e misture-os no arroz cozido.
Bom apetite!
Trabalhinho:
Colar Valquíria
