Amigo

Amigo

Mal nos conhecemos
Inaugurámos a palavra amigo!

"Amigo" é um sorriso
De boca em boca,
Um olhar bem limpo,
Uma casa, mesmo modesta, que se oferece.
Um coração pronto a pulsar
Na nossa mão!

"Amigo" (recordam-se, vocês aí,
Escrupulosos detritos?)
"Amigo" é o contrário de inimigo!
"Amigo" é o erro corrigido,
Não o erro perseguido, explorado,
É a verdade partilhada, praticada.

"Amigo" é a solidão derrotada!
"Amigo" é uma grande tarefa,
Um trabalho sem fim,
Um espaço sem fim,
Um espaço útil, um tempo fértil,
"Amigo" vai ser, é já uma grande festa!

Alexandre O'Neill

A Mena na cozinha

Delícia de frutos do bosque

2 saquetas de gelatina de frutos do bosque
água
1 pacote de natas (200ml)
framboesas, mirtilos, amoras, groselhas...

Prepare uma saqueta de gelatina com 4 dl de água a ferver. No fundo da forma, coloque um pouco de gelatina e disponha os frutos do bosque a gosto. Vá pondo gelatina e frutos do bosque até esgotar a gelatina. Poderá ter de empurrar os frutos para não ficarem à superfície da gelatina. Leve ao frio.

Entretanto, prepare a outra saqueta de gelatina com 3 dl de água a ferver. Depois de bem dissolvida, junte as natas e misture bem. Retire a forma do frigorífico e pique a gelatina por cima com um garfo, fazendo algumas fendas, mas sem atingir os frutos. Deite o preparado da gelatina com as natas por cima da gelatina picada e leve de novo ao frigorífico.

Desenforme e enfeite com amoras, framboesas... ou com coco ralado...
Delicie-se!


Trabalhinhos:


Estes colares fazem conjunto com os brincos apresentados no post anterior.

Miminhos

Estes miminhos foram-me oferecidos por esta menina! Obrigada, amiga, pelo carinho, pelas visitas e pelos simpáticos comentários.

Para reflectir!