sábado, 19 de abril de 2014

A Mena na cozinha


As minhas amêndoas

Coloque numa panela, igual quantidade de amêndoa com pele, água e açúcar (por exemplo 500 g). Junte, também, uma colher (sopa) de chocolate em pó, uma colher de cacau e outra de canela.

Vá mexendo sempre até secar (cerca de 30 minutos). Se o preparado secar demasiado, deite mais um bocadinho de água a ferver e mexa.

Despeje as amêndoas sobre uma pedra mármore ou sobre uma superfície fria e deixe-as arrefecer.

Delicie-se!

Sem comentários: