Quando vier a Primavera
Quando vier a Primavera,
Se eu já estiver morto,
As flores florirão da mesma maneira
E as árvores não serão menos verdes que na Primavera passada.
A realidade não precisa de mim.
Sinto uma alegria enorme
Ao pensar que a minha morte não tem importância nenhuma
Se soubesse que amanhã morria
E a Primavera era depois de amanhã,
Morreria contente, porque ela era depois de amanhã.
Se esse é o seu tempo, quando havia ela de vir senão no seu tempo?
Gosto que tudo seja real e que tudo esteja certo;
E gosto porque assim seria, mesmo que eu não gostasse.
Por isso, se morrer agora, morro contente,
Porque tudo é real e tudo está certo.
Podem rezar latim sobre o meu caixão, se quiserem.
Se quiserem, podem dançar e cantar à roda dele.
Não tenho preferências para quando já não puder ter preferências.
O que for, quando for, é que será o que é.
Alberto Caeiro
6 ovos
8 folhas de gelatina vermelha
250 g de açúcar
Para o creme:
1 lata de leite condensado cozido
2 ovos
Derretem-se as folhas de gelatina num pouco de leite quente. Ferve-se o leite restante e deita-se-lhe a gelatina já desfeita. Batem-se as gemas com o açúcar e junta-se ao preparado anterior. Vai ao lume até ferver. Deixa-se arrefecer um pouco. Batem-se as claras em castelo e junta-se ao creme que se fez ao lume. Deita-se numa forma untada com um pouco de óleo ou azeite e coloca-se no frigorífico.
Creme:
Abre-se a lata de leite condensado, deita-se o seu conteúdo numa tigela e mexe-se ligeiramente. À parte batem-se as gemas e juntam-se, depois, ao leite condensado. Por fim, adicionam-se as claras em castelo, envolvendo sem bater.
Desenforma-se o pudim e deita-se o creme por cima.
Este pudim é muito apreciado pelas crianças e não só... Costumo fazê-lo para as festas de anos dos meus filhotes. Experimentem e, depois, digam se foi ou não um sucesso!
Para descontrair:
Albert Einstein e seu motorista
- Professor, se o senhor está cansado, descanse hoje e eu darei a aula por si.
- Como é que vai dar a aula sobre esta matéria? Além do mais, muitos professores de universidades de prestígio em Washington estarão presentes.
- Professor, eu tenho assistido às suas aulas tantas vezes que posso substitui-lo e não haverá problema com os professores universitários, eles não o conhecem!
Quando chegaram a Washington, Einstein e Cole mudaram de roupa e Einstein sentou-se no lugar do motorista.
Na universidades, durante uma hora e meia, Cole apresentou a aula sem cometer qualquer erro. Mas o problema foi depois da aula, quando uma pessoa lhe perguntou:
- Por favor, explique-me detalhadamente como isto se desenvolve, eu não consegui entender claramente.
Naquele momento, Cole deu um murro na mesa e disse:
- Em que universidade o senhor lecciona? Está a perguntar-me isso porque realmente não sabe?
O professor acenou com a cabeça afirmativamente. Cole disse-lhe:
- A esta questão até o meu motorista sabe responder.
Cole chamou Einstein:
- Hei, porque não explica isto ao professor?
Então, Einstein subiu para o estrado e explicou. A audiência ficou num silêncio mortal. Depois da explicação, Cole perguntou se havia mais alguma pergunta, mas ninguém mais se manifestou. Cole não precisava de se preocupar, mesmo que houvesse mais alguma questão, o motorista poderia explicar.
Para ouvir
Mimo
Este miminho veio da sweetie Mafalda. Muito obrigada, minha querida! És uma boa amiga.
E como eu gosto muito de todas as minhas amigas blogueiras, ofereço-o a todas. Beijocas!
Mais alguns trabalhitos da colecção que vos apresentei na sessão anterior:
