Parabéns, princesa!

A minha filhota faz anos hoje. Aqui está ela com a madrinha. Era tão fofa! Que saudades do tempo em que era pequenina!
Ela e o irmão são as "coisas" mais bonitas da minha vida! Eles são a principal razão da minha existência, preenchem-me totalmente, são o meu orgulho. Agradeço a Deus todos os dias os filhos com que me abençoou.

Dedico este poema à minha princesa.

Pequenina

És pequenina e ris… A boca breve
É um pequeno idílio cor-de-rosa…
Haste de lírio frágil e mimosa!
Cofre de beijos feito sonho e neve!

Doca quimera que a nossa alma deve
Ao céu que assim te fez tão graciosa!
Que nesta vida amarga e tormentosa
Te fez nascer com um perfume leve!

O ver o teu olhar faz bem à gente…
E cheira e sabe, a nossa boca, a flores
Quando o teu nome diz, suavemente…

Pequenina que a Mãe de Deus sonhou,
Que ela afaste de ti aquelas dores
Que fizeram de mim isto que sou!

Florbela Espanca

O sujeito poético realça as características da pequenina, traçando o seu retrato físico e psicológico: pequena e alegre; boca pequena e rosa; branca; graciosa; tranquila e gentil.
Na apreciação feita à menina, o sujeito poético utiliza as seguintes metáforas: "É um pequeno idílio cor-de-rosa..." (um sonho lindo, cor-de-rosa); "Haste de lírio frágil e mimosa!" (menina delicada e sensível); “ Cofre de beijos feito sonho e neve!” (o carinho que a criança oferece é maravilhoso e puro); “Doce quimera que a nossa alma deve / Ao céu…“ (A menina é um lindo presente vindo do céu). Ainda para acentuar a graciosidade da pequenina, o sujeito lírico emprega a comparação: “Te fez nascer com um perfume leve!”

A imagem da criança provoca no sujeito lírico determinados sentimentos: prazer e alegria - "És pequenina e ris" , "É um pequeno idílio cor-de-rosa"; bem-estar - "Que nesta vida amarga e tormentosa / te fez nascer como um perfume leve / O teu olhar faz bem à gente".

Na última estrofe do poema, o sujeito poético exprime um desejo em relação à pequenina: ele não quer que a menina venha a ter uma vida de sofrimento como ele.

A Mena na cozinha

Escalopes de novilho com espargos

200 g de massa tagliateli
4 bifes finos de novilho
8 espargos verdes
queijo ralado
azeite
250 g de espinafres
4 tomates (cerca de 200 g)
azeitonas verdes recheadas com pimento
sal
pimenta
orégãos
1 dente de alho

Prepare uma pasta de azeitona, colocando na picadora cerca de 80 g de azeitonas, uma colher de azeite, sal e pimenta. Triture tudo.
Coza a massa em água a ferver temperada com sal e um fio de azeite até estar "al-dente".

Tempere os bifes com pimenta e barre-os de um dos lados com a pasta de azeitona preparada.

Recheie os bifes com os espargos e o queijo.

Dobre-os ao meio e prenda com um palito.

Deite azeite numa frigideira e frite aí os bifes dos dois lados até ficarem dourados.

Retire os bifes e salteie rapidamente os espinafres e os tomates cortados aos pedaços.

Escorra a massa e misture-a com o tomate e os espinafres. Salpique com orégãos e sirva com os bifes.

Bom apetite!





Um trabalhinho:







Gargantilha