quarta-feira, 2 de dezembro de 2009

Natal no Centro Comercial



Retrato do Poeta Quando Jovem

Há na memória um rio onde navegam

Os barcos da infância, em arcadas

De ramos inquietos que desprezam

Sobre as águas as folhas recurvadas.

Há um bater de remos compassado

No silêncio da lisa madrugada,

Ondas brandas se afastam para o lado

Com rumor da seda amarrotada.

Há um nascer do sol no sítio exacto,

À hora que mais conta duma vida,

Um acordar dos olhos e do tacto,

Um ansiar de sede inextinguida.

Há um retrato de água e de quebranto

Que do fundo rompeu desta memória,

E tudo quanto é rio abre no canto,

Que conta do retrato a velha história.

José Saramago



Centro Comercial Vasco da Gama - Lisboa






A Mena na cozinha

Lombo assado com castanhas

1 lombo de porco
300 g de castanhas congeladas
batatinhas
pimento verde, vermelho, laranja, amarelo
1 cebola
2 dentes de alho
sal pimenta
0,5 malagueta grande
salsa
azeite
vinho branco

Faça uma cama com a cebola e os alhos picados. Disponha a carne num pirex, depois de a esfregar com um pouco de sal, e rodeie-a com as castanhas e as batatinhas. Salpique com a malagueta cortada aos pedacinhos, sal e pimenta.

Corte um quarto de cada pimento em tiras e cubra o preparado anterior, junte também alguns raminhos de salsa. Regue com 2 dl de vinho branco e 1 dl de azeite, rectifique os temperos e leve ao forno.

Sirva com uma boa salada.
Bom apetite!



Trabalhinho:


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7 comentários:

~*Rebeca e Jota Cê *~ disse...

E o bater de remos faz um poeta nadar longe em pensamentos.

Aff, essa sua comida, essa sua comida... boa demais!

Beijo imenso, Mena linda.

Rebeca


-

artes_romao disse...

boa tarde,td bem?
lindas as árvores de natal...
o colar está lindo, como sempre...
e as castanhas nesse lombo...hummmm.
fica bem,jinhos***

~*Rebeca e Jota Cê *~ disse...

Queridos amigos,

É com aquele SORRRISO ENORME que viemos dar as boas novas. O Néctar da Flor ganhou o 1 lugar na Gazeta dos Blogueiros. Não teríamos chegado a essa colocação se não fosse o apoio e a consideração de todos. Queremos dizer que o troféu não é nosso, o número 1 faz parte de uma família que construímos nessa blogosfera. Então, meus amigos, somos o número exato pra multiplicação exata de carinho.

Beijos jogados no ar, SEMPRE!

-

Mona Lisa disse...

Olá Mena

Não aprecio José Saramago, mas gostei imenso deste poema que desconhecia.

Claro que aproveitei para jantar.

hummmmm...uma delícia!

Bjs.

Abelha Maia disse...

Está bonita a decoração.
O teu lombo está divinal, tb faço assim, mas não coloco os pimentos.
E esse colar é giro.
bjsssss

Sonia Facion disse...

Oi Mena!!!!

que linda essa decoração natalina!!!!

Huuuuuuuu...esse lombo me parece uma delicia!!!

Bom fim de semana.

Sonia

Maria Cusca disse...

Olá amiga.
Passei para desejar um óptimo fim de semana.
Não conhecia, este poema de José Saramago, gostei muito.
O Vasco da Gama, é o único Centro Centro Comercial, onde gosto de ir.
E com as decorações de Natal, é realmente um espectáculo.
Gosto pouco de centros comerciais, prefiro o comercio tradicional e personalizado.
E claro, como já estava com fome, jantei.
Adoro lombo com castanhas e este está divinal.
Os colares, como não podia deixar de ser, estão lindos.
Jinhos grandes