Pudim de chá da Mena
1 lata de leite condensado
6 ovos
1 lata (a medida do leite condensado) de chá de limão com canela
Caramelo líquido para untar a forma
Prepare o chá: água, casca de um limão grande e um pau de canela.
Numa tigela, misture o leite condensado com os ovos e mexa muito bem com a máquina. Junte o chá e misture bem.
Unte uma forma com caramelo líquido e verta dentro o preparado.
Leve a cozer no forno a 200º, em banho-maria, durante cerca de 50 minutos. Retire depois de cozido e deixe arrefecer.
Desenforme e sirva decorado a gosto.
Desenforme e sirva decorado a gosto.
Delicie-se!
2 comentários:
Olá Mena
Já me subiu a glicose só de olhar.
É das minhas sobremesas preferidas.
Bjs.
Que bom, acertei mesmo, então!
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